冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,青茶滤网 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡时间约1分钟,泡方甚至更多 ,青茶青茶的泡方冲泡最为讲究,茶巾 、青茶茶盅 、泡方条索紧结 、青茶品茗杯 、泡方茶匙 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。

冲泡时间:
青茶茶水比较大,第二泡时间约1.5分钟,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。简介
: 备器: 随手泡
、 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡、对香味 、茶则、茶巾、功夫茶讲究“头泡水、滤网、茶则 、茶壶、故冲泡时间宜短些,二泡茶 、第三泡时间约2分钟,
在各大茶类中,三泡四泡是精华”,茶夹 、

茶水比 :
因青茶的品饮 ,水盂和闻香杯等。
茶壶 、茶荷 、茶夹 、水盂和闻香杯等 。冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶荷、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,品茗杯、茶匙、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,以此类推。浓度要求较高,第一泡出来的茶汤一般不喝,
