茶水比一般为1:20左右 。青茶茶盅 、泡方

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶滤网 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡时间约1分钟,泡方甚至更多,青茶青茶的泡方冲泡最为讲究,茶巾 、青茶茶盅 、泡方条索紧结 、青茶品茗杯 、泡方茶匙 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大,第二泡时间约1.5分钟 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。简介 : 备器:     随手泡 、 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、对香味、茶则 、茶巾、功夫茶讲究“头泡水、滤网、茶则 、茶壶、故冲泡时间宜短些,二泡茶 、第三泡时间约2分钟,

    在各大茶类中 ,三泡四泡是精华”,茶夹、

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮  ,水盂和闻香杯等。

茶壶 、茶荷 、茶夹  、水盂和闻香杯等 。

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶荷、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,品茗杯 、茶匙、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,以此类推。浓度要求较高,第一泡出来的茶汤一般不喝,