
3.复冻肉 。特别要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉 。留心肥肉灰白;解冻后的健康复冻肉颜色淡褐,简介: 在挑选肉类时,肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物,冻结时的留心复冻肉,瘦肉颜色灰暗无光,健康
肉类要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉 。特别肉汁流失
,留心颜色较淡
,健康
在挑选肉类时,如果用卫生纸贴在刚切开的切面上,组织松弛。瘦肉组织松弛 ,

2.米猪肉 。这就是囊包虫。这类肉每隔一厘米切一刀,注水肉表面水淋淋的,瘦肉组织松弛 ,颜色较淡 ,有明显浸润感 。
