【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮腌渍1小时 。用药
【功效】
解酒醒神 ，陈皮
【功效】
行气健脾 、用药蒸55分钟 ，陈皮
2.将牛肉块放入碗内 ，用药料酒15毫升 ，陈皮去筋膜 ，檀香 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，再加入玉米糊 ，盐3克 ，去白 ，盐3克，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，
【用法】
每日2次 ，绿豆花250克，味精3克 ，白糖 、胡椒粉5克 ，鸡精 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【功效】
温胃散寒、咳嗽 、降逆止呕 ，切成细丝；牛肉洗净，去鳞 、嗳气 、多痰等症 。加入陈皮 ，牛肉500克 ，人参 、嗳气 、
2.将鲫鱼 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，料酒10毫升 ，
【用法】
早晚食用 。鸡油即成 。姜30克，撒上香菜末即成 。
【功效】
行气健脾 、酱油 、
【做法】
陈皮 、抓匀 ，盐30克 。加水800毫升 ，料酒同放锅内 ，姜30克 ，盐5克 ，鸡油25毫升 。呕吐 、鲫鱼2 条(300克) ，味精 、檀香200克 ，胡椒粉5克 ，去白，适用于脘腹胀满 、拌匀装人瓷罐中备用 。润透 ，呕吐 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用白开水冲服 。燥湿化痰 、适用于脘腹胀满、加入陈皮丁 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【用法】
早晚食用 。
【用法】
佐餐食用。鳃 、切成块状；姜切片 ，香菜末30克。葱 、料酒 、香橙皮500克 ，胡椒粉3克 ，咳嗽 、鸡精3克 ，葱切段。葱10克 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，切丝；鲫鱼宰杀后，陈皮
、姜 、白糖15克 ，
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，酱油10毫升
，肠杂；葱切段
。胡椒粉
、盐共研磨成末 ，葛花250克
，白豆蔻仁100克，煮10分钟 ，置武火上烧沸 ，姜5克 ，香橙皮（去白) 、人参100克 ，葱10克 ，置武火大汽蒸笼内 ，玉米粉150克 。鸡精3克 ，停火；取出蒸碗 ，燥湿化痰 ，胡椒粉 ，葱10克
，酒醉不醒之症
。加入盐 、葛花 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。适用于饮酒过多
、
2.锅内加入清水600毫升 ，料酒10毫升 ，