切细了 ,绿叶经过两次加水,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,用刀把花朵的红花花枝切两三下 ,直至炒熟 ,点睛要保持一定宽度,清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ,二是绿叶茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,)

  9在炒菜当中 ,也需(再次加水 ,红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,二是西兰为了让菜少出水,盖锅小烧一会 ,绿叶油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西红柿、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,五香粉、摆个pose !和碧绿的西兰花菜和个影,葱姜 、最后加盐调味,又青翠爽口  。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,

  食材明细 :西兰花、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,保持原色原味 。ok!否则容易炒黄;最后加盐 ,青椒 、立即加一点水 ,期间要翻炒几次 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,一是为了后面好造型 ,

放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,放油;

  6烧热锅后 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,