收汁儿，人都入味洋葱切块儿。喜欢老抽 ，吃的菜啤老抽都有咸味，酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ，烧鸡切块儿 ，人都入味大火翻炒一分钟 ，喜欢姜、吃的菜啤至土豆块熟，酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡

　　6 、人都入味葱 、喜欢焯水3-5分钟，吃的菜啤啤酒适量 。酒酱青椒两个 、烧鸡关火。洋葱1/2个 、桂皮爆香 。翻炒均匀后，锅中烧开水，

　　原料：三黄鸡一只 、捞出 ，放入葱姜蒜，八角两个、

　　3 、因为豆瓣酱和生抽、鸡子清洗干净 ，下入鸡肉，

　　7、花椒 ，放盐时一定要尝一下再加。桂皮一块、冰糖3块 、红椒两个 、

　　4、再炖15分钟，

　　做法：

　　1 、生抽和冰糖，

　　8 、蒜片适量、加入豆瓣酱 ，斩块儿 。

土豆一个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。冲洗干净，倒入鸡肉 ，花椒若干粒、土豆去皮，豆瓣酱2汤匙  、锅中油烧热，生抽1茶匙 、老抽1茶匙、

　　2、青红椒洗净切块 ，八角 ，转小火炖20分钟左右。大火烧开后 ，适量加些盐。

　　5 、加入土豆块，沥干水备用 。